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Oceny produktu WMF Silit Quadro Black zestaw garnków, 4-częściowy (0016.2700.11)

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opinii (2)

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Wyniki opinii

  • 5.0 przez Mediamarkt.de

    Funktional und stylisch zugleich

    Silargan ist, wenn man so will, das "neue Emaille".
    Bei Edelstahltöpfen besteht die Gefahr, dass beim Kochen von säurehaltigen Lebensmitteln kleine Anteile von Nickel ins Kochgut gelangen, z.B. bei Sauerkraut. Nickel ist ein Metall und Legierungsbestandteil von Edelstahl.
    Viele Menschen reagieren allergisch auf Nickel und wissen es nicht mal. Eine Nickelallergie bringt man vielleicht eher mit dem Tragen von nickelhaltigem Schmuck in Verbindung aber auch mit Nickel belastete Lebensmittel können dem Körper Schwierigkeiten bereiten.
    Die Silargantöpfe geben, chemisch gesehen, nichts ab und nehmen nichts auf, sind also gegenüber Lebensmittel völlig neutral. Schonmal ein Plus!
    Durch die quadratische Form der Töpfe passt, im Vergleich zu den klassischen runden Töpfen, auch mehr rein.
    Den großen Topf brauchen wir eigentlich nur wenn Besuch zum Essen kommt. Für eine Packung Nudeln (500g) reicht der mittlere Topf völlig aus.
    Die quadratische Form hat noch mehr Vorteile:
    über ein Eck kann man problemlos überschüssige Flüssigkeit abschütten und beim Einräumen der Töpfe in die Spülmaschine wird der vorhandene Platz besser ausgenutzt.
    Außerdem können die Töpfe zum Verstauen einfach ineinander gestapelt werden. Die Deckel lehnt man dabei vertikal an die Töpfe. Ein Wegrollen der Deckel ist durch die quadratische Form nicht möglich.
    Wir haben zu Hause ein Glaskeramik-Kochfeld (Ceran) mit runden Heizplatten, doch das ist kein Problem mit den quadratischen Töpfen. Wir wählen die Platte immer so, dass der Topf die Heizplatte möglichst komplett abdeckt.
    Wer ein Induktionskochfeld mit Flex-Kochbereichen hat, wird die Töpfe lieben! Wir werden irgendwann wahrscheinlich auch auf Induktion wechseln.
    Man muss sich allerdings ein wenig umgewöhnen:
    Geschirr aus Silargan leitet Wärme extrem gut, es kann also passieren, dass beim Kochen auf gewohnter Stufe das Kochgut plötzlich anbrennt. Auf höchster Stufe verwenden wir unser Geschirr wirklich nur zum scharf Anbraten.
    Nicht nur die Wärmeleitfähigkeit, sondern auch die Wärmespeicherkapazität ist höher als bei Töpfen oder Pfannen aus Edelstahl.
    Man kann also gut auf einer niedrigeren Stufe kochen oder mit Restwärme arbeiten und spart dadurch Strom und schon somit seinen eigenen Geldbeutel und obendrein sogar noch die Umwelt.
    Das einzige Manko ist der kleine Spalt zwischen dem Deckelglas und der Deckeleinfassung. Hier können sich minimal Speisereste oder Spülwasser ansammeln.
    Wenn man das allerdings weiß, kriegt man die Stelle auch problemlos mit einem Zewa nach dem Spülen trocken.
    Ich wünsche Euch viel Spaß mit dem neuen Topf-Set! :)
  • 5.0 przez Mediamarkt.de

    Top Silit Qualität. Ideal für Induktionsherde!

    Top Silit Qualität. Ideal für Induktionsherde!
    Perfekt für 2er Modul Herdplatten, auf denen die Fläche ohnehin immer knapp ist. Ideale Flächenausnutzung.
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